Konnte Verwenden Sie Ein Niederländisch-Ofen als Auflauf

Gibt es einen wissenschaftlichen Grund, warum ein Rezept würde vorschlagen, mit einer Auflaufform anstelle von Niederländisch-Ofen. Ich verstehe (dass Regel) einer Keramik-und einer ist aus Gusseisen, aber bedeutet das, dass Sie nicht austauschbar sind? Ich bin insbesondere besorgt, wenn es um Kochen von Fleisch in den Ofen

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Mael Landrin 09.06.2012, 08:41:41
15 Antworten

Eisbergsalat, wie es ist, auch sehr niedrige an Vitaminen und Mineralstoffen, wie z.B. Sellerie und hat einen guten Biss. Nach Angaben der USDA ist "MyPlate", 1 cup Eisberg, 1/2 portion Gemüse und 1 Stange Sellerie 1/2 portion Gemüse, damit man gleichwertige Nährwert für 2 Stiele würde 2 Tassen geschreddert.

Man könnte hinzufügen, mehr Vitamine und Mineralien durch Austausch der Sellerie mit etwas mehr Nährstoff Dichte.

+976
lauwra 03 февр. '09 в 4:24

Ich habe ein Rezept für pastrami, dass Anrufe für 1 T von rosa Salz + 3/4 Tasse Salz koscher. Ich habe keinen Zugriff zu rosa Salz oder Salpeter, aber ich habe Morton® Tender Quick®. Ich kann mir vorstellen, dass ich das Zarte Quick® anstelle des rosa Salz und verringern Sie die Salz koscher, aber ich weiß nicht, wie viel zu verwenden, oder wie viel zu reduzieren das Salz. Ist es eine standard-Konvertierung?

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Christopher Meyers 19.02.2018, 20:46:26

Ich denke, dass die Heizung über Nacht Hafer würde nicht eine gute Idee, denn die textur der Haferflocken verändern, wenn es Links ist, über Nacht mit Milch/Joghurt und ist nicht geeignet für die Heizung. Ich Folge einem standard-Hafer-Rezept jeden morgen, wo ich mix die Haferflocken mit gerade genug Wasser/Milch zu decken es vollständig in eine Schüssel geben und werfen es in die Mikrowelle für genau 2m 30s. Es verwandelt sich in eine sehr schöne Brei, den ich dann mischen mit Früchten wie Banane und Erdbeere, und fügen Sie die Walnüsse und Rosinen. Für die Optimierung Zwecke, meine Walnüsse und Rosinen sind gespeichert in der gleichen box und ich nehme einfach eine Handvoll jeden morgen. Ich Schnitt das Obst frisch jeden morgen, aber das ist wie 2 Minuten Arbeit max. Ich kann Total verstehen, wie morgen sind hart und optimieren jede minute ist der Schlüssel. Aber meine Hafer-routine dauert nur wie max 5 Minuten und ist eine köstliche und gesunde Art und Weise zu beginnen mein Tag.

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Sire 18.02.2017, 22:44:48

Vor kurzem habe ich versucht, eine Suppe Rezept, dass heißt für Bambussprossen. Ich fand einige Dosen schießt aus einer lokalen asiatischen Supermarkt und versuchten, diese zu benutzen---aber Sie waren schrecklich. Sie hatte einen bitteren, metallischen Geschmack aus der Dose, und keine anderen erkennbaren Geschmack. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ist nicht das, was Bambussprossen sind eigentlich schmecken kann, aber wie finde ich die guten?

Ich verlange nicht, für bestimmte shopping-Empfehlungen, sondern mehr eine Allgemeine Beratung.

  • Tun frozen Bambussprossen vorhanden??? Sind Sie besser als in Dosen?
  • Bin ich wahrscheinlich zu finden, frische Bambussprossen in der asiatischen Markt, wenn ich das Fragen?
  • Gibt es eine andere Empfehlung für die Suche nach eine gute Marke, die ich verwenden kann?
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timbram 07.06.2012, 05:43:51

Ich habe gelesen, das argument geht in mehreren Artikeln und Rezepten (ich habe nicht die Verweise in front of me right now), die Kartoffeln schälen, bevor Sie gekocht erhöht sich die Menge des Wassers, das Sie aufnehmen, was wiederum weh tut, Ihren Geschmack und/oder textur. Ist das wahr?

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meyertee 20.10.2013, 14:01:43

Versuchen Sie Backen es in einem Topf mit Deckel in den Backofen ie eine Niederländisch-Ofen, Auflaufform oder was auch immer.

Obwohl diese nicht geben Ihnen eine viel bessere Kruste - kann ich nur empfehlen, ändern Sie die Kinder.

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DJIM81 25.08.2013, 07:56:23

Ich sehe immer tomatillos in den größeren Lebensmittelgeschäften (Safeway, Whole Foods) und beschlossen, zu versuchen, Sie heute zum ersten mal (5/18). Ich fand Sie lecker. Sie waren süß, nicht Herb, wie eine Antwort angegeben; noch waren Sie juiicy. Ich habe gerade Scheiben und aß Sie ohne Salz, Pfeffer oder dressing und genossen Sie sehr. Ich konnte Sie nicht finden werden, wie eine unter-Reife Tomaten, einfach ein süßer, weniger saftig version. Wird auf jeden Fall wieder kaufen.

+678
Ayluh Lenelle 25.08.2014, 00:05:41

Nicht empfohlen, sterno , wie es bekannt ist, die in der Gastronomie nachweislich giftig sein, wenn verbraucht. Obwohl die weniger glücklichen wurden bekannt, um zu trinken das Zeug, sich zu betrinken (andere Praxis, die ich nicht empfehle).

IMO der einzige Zweck eine sterno - oder Wahl-Ethanol-Gel Chafing Dish Fuel, wie du es ausgedrückt hast, ist für... genau: chafing dishes. enter image description here

+638
Bird 08.04.2014, 17:34:24

Am Wochenende habe ich meist 10 hart gekochte Eier und schälen, so kann ich Essen 2 jeden morgen während der Arbeitswoche. Es ist eine große Zeitersparnis in der früh, aber wenn ich speichern Sie Sie in einem Kunststoff-Behälter in den Kühlschrank, eine Tonne von Feuchtigkeit ansammelt. Ich habe versucht, indem Sie eine Serviette in den container zu tanken Wasser, das angezeigt wird, aber es hilft nicht viel. Weiß jemand, wie man speichern soll hart gekochten Eier werden geschält? Schälen Sie gehen zu senken, wie lange bleiben Sie gut? Und wer weiß, wie lange geschälte und ungeschälte Eier bleiben sollte das gut sein?

Falls sich jemand wundert. Ich mache die Eier, indem Sie Sie in einen Topf mit Wasser, dann bringen Sie es zu einem sanften Kochen bringen, entfernen von Hitze, decken Sie den Topf und lassen Sie es für 12 Minuten. Ich habe dann knacken Sie die Eier und Tauchen Sie in Wasser, entfernen Sie alle kleine Stücke von Muscheln, und dann trocknen Sie Sie.

Danke!!

+564
aquraishi 02.08.2019, 06:13:32

Linsen Kochen schnell und so nicht erfordern preboiling. Die dal-Rezepte, die ich verwendet haben, Kochen Sie die Linsen in die Flüssigkeit, bis es absorbiert wird.

Ich würde empfehlen, mit einem Rezept, kocht die Linsen in die Brühe direkt, um alle den Geschmack.

Wenn Sie darauf bestehen, preboiling dann wäre ich einverstanden mit anderen, dass Sie verwenden sollten, das Lager für etwas anderes.

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skkkrrrrr 31.03.2012, 13:17:25

Ich bin in den Prozess der Herstellung von Brot in die Brot-maker, aber ich will versuchen, es in den Ofen Backen. Ich bin einfach nur Weißbrot. Was temp und wie lange würden Sie empfehlen, die Backen das Brot?

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Santos Gutierrez 11.02.2016, 17:35:22

Nach den USA Highbush Blueberry Council, können Sie verteilen die Hälfte des Teiges, fügen Sie die Beeren, und oben mit der zweiten Hälfte des Teiges. Aber, ich habe normalerweise Fell die Blaubeeren in Mehl. Es verhindert, dass Sie vom Untergang und vom "ausbluten Heidelbeer Saft" in Ihrem Laib. Das ist was für mich funktioniert.

+204
etreman 23.06.2016, 19:07:04

Ich benutze ein 16 oz. kann der italienische Stil Pflaume Tomaten (contadina oder rienzi), eine klein gehackte Zwiebel, etwas basilikum und Salz und Pfeffer und es kommt aus großen. kein Wasser, nur die Säfte aus den Tomaten aus der Dose.

+175
dakami 23.05.2011, 05:30:11

Als der Speck kocht das Fleisch reduziert in der Größe schneller als das Fett macht.

Da Sie in Streifen geschnitten, dies bewirkt, dass die Fett-Bund oder auch der Spule, wenn der Speck nicht genug umgedreht.

Das Fett wird schließlich reduzieren als auch beim Rendern, aber nicht genug, um zu begradigen aus den Armen Speck.

+108
TPoy 28.12.2010, 20:56:44

Nicht einweichen Ihre unglasierte tagine! Der Lehm könnte das Wasser absorbieren und erweichen, ruinieren Sie es. In der Tat, sollten Sie nicht genießen jedem Keramik-tagine, weil die Unterseite oft Links unglasiert. Es wäre eine gute Idee, um Ihre tagine in einem warmen (nicht heißen) Ofen Backen, das Wasser heraus.

Was Sie tun möchten, ist einen Weg finden, wie das Essen aus, ohne abstreifen Teil der tagine selbst. Ich würde eine Metall-Löffel und Messer abkratzen, was ich kann, und dann einige Stahlwolle für den rest. Eine sehr harte Bürste kann funktionieren, aber es ist wahrscheinlich nicht mehr effektiv, als die Stahlwolle.

+74
Stache 14.05.2017, 05:03:55

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